Viaje al Valle de Pedernal, el origen de los nuevos grandes vinos de San Juan Fabricio Portelli 10/01/2022 Infobae, Notas, Vinos Notas Un lugar con suelos únicos, con un clima ideal para la vid y trabajado con viticultura de precisión, se están logrando vinos excepcionales y con un carácter de pertenencia sobresaliente por Fabricio...
89.5Puntos Indomable Blanc de Malbec 2022 Fabricio Portelli 07/01/2022 Vinos, Vinos degustados Indomable Blanc de Malbec 2022 Bodega Colosso, Valle de Uco, Mendoza $$ (Oct2022 $1515) Original blanco, 100% a base de Malbec de La Consulta y de Vista Flores. Eso explica su suave tonalidad rosada...
91Puntos Pyros Single Vineyard Block Nro. 4 Malbec 2017 Fabricio Portelli 06/01/2022 Vinos, Vinos degustados Pyros Single Vineyard Block Nro. 4 Malbec 2017 Bodega Pyros, Valle de Pedernal $$$$ (Ene2022 $2600) Vino de parcela y zonificación para entender las características del terroir. De aromas...
90.5Puntos Pyros Appellation Malbec 2019 Fabricio Portelli 06/01/2022 Vinos, Vinos degustados Pyros Appellation Malbec 2019 Bodega Pyros, Valle de Pedernal $$$$ (Ene2022 $1200) De aromas equilibrados, con dejos herbales y especiados. Mordiente y de buen volumen, con algo de frutas negras y...
89.5Puntos Pyros Appellation Syrah 2019 Fabricio Portelli 06/01/2022 Vinos, Vinos degustados Pyros Appellation Syrah 2019 Bodega Pyros, Valle de Pedernal $$$$ (Ene2022 $1200) Aromas leves especiados y de crianza, de trago mordiente con buena fluidez y texturas finas para ser Syrah. Con leve...
89Puntos Pyros Appellation Chardonnay 2020 Fabricio Portelli 06/01/2022 Vinos, Vinos degustados Pyros Appellation Chardonnay 2020 Bodega Pyros, Valle de Pedernal $$$$ (Ene2022 $1200) De aromas frescos, con notas de copos de maíz. Buena fruta blanca y frescura tensa, voluptuoso y con cierta...
Radio Mitre: Los vinos más destacados de 2021 (parte 1 de 2) Fabricio Portelli 06/01/2022 Bodegas, Radio Mitre En su columna de “Encendidos en la Tarde”, Fabricio Portelli comenzó a hablar sobre "los vinos más destacados del año". En esta primera parte las etiquetas que sobresalieron por su originalidad, por su...
El libro sobre el arte de crear el Malbec perfecto Fabricio Portelli 05/01/2022 Infobae, Notas, Vinos Notas Malbec Mon Amour es una obra entretenida que bien vale leer este verano. La reconocida bodeguera Laura Catena, una de sus autoras, dialogó con Infobae sobre este completo recorrido para conocer la uva más...
Cómo disfrutar vino en verano Fabricio Portelli 05/01/2022 Notas, Vinos Notas por Fabricio Portelli para Revista Convivimos No sólo el calor cambia el ánimo, las fiestas y las vacaciones también influyen en los hábitos. Y el disfrute del vino, no es ajeno a ello; es más,...
91Puntos Costa & Pampa Albariño 2020 Fabricio Portelli 05/01/2022 Vinos, Vinos degustados Costa & Pampa Albariño 2020 Trapiche Costa & Pampa, Chapadmalal, Buenos Aires $$$$ (Ene2022 $2300) El enólogo Ezequel Ortego ha superado el desafío de lograr, no solo un buen blanco con...
