Archivos Por Mes 07/09/2021

La Denominación de Origen Controlada Luján de Cuyo, que existe desde 1989 y tiene fuerza de ley nacional desde 1999, renovó sus autoridades, su reglamento y, por primera vez desde su origen, sumó a dos...

Para lograr vinos con carácter, el hombre es tan importante como el clima y el suelo. Por qué estos enólogos argentinos merecen un gran reconocimiento en su día por Fabricio Portelli para...

Especial Bodega Familia Schroeder  Este viernes 10 te esperamos para disfrutar de un nuevo evento de Noche de bodegas en VICO Palermo. Vas a disfrutar de una selección de etiquetas de la Bodega...

Hace 101 años, Dante Robino trajo su sueño desde Piamonte a Luján de Cuyo, para fundar su bodega en los andes mendocinos. Hoy, su legado continúa, pero renovado: Bodega Dante Robino presentó su nueva...

Radio Mitre: Sábados de Copas con Matías Antico El Sábado 4 de septiembre junto a Matías Antico brindamos y hablamos de comidas y buenos vinos, también de sus recorridos por las rutas argentinas y...

El 7 de septiembre se celebra en la Argentina el día del enólogo, ya que desde 2002 se eligió esa fecha en homenaje al día que Domingo F. Sarmiento inauguró la Quinta Normal de San Juan, en 1862. Si...

A pesar de lo que muchos creían, la evolución de la gastronomía no se quedó atada a la cocina molecular, puesta en valor hace algunos años por Ferran Adrià, el famoso chef catalán. Y si bien su legado...

Radio Mitre: Día del Cabernet Sauvignon En su columna de “Encendidos en la Tarde”, Fabricio Portelli habló sobre el Día Internacional del Cabernet Sauvignon, y degustaron en vivo algunos exponentes...

Es una de las cepas más prestigiosas del mundo y muchas bodegas locales aprovechan para promover sus flamantes exponentes. Cómo son, qué ofrecen y qué potencial de crecimiento tiene la categoría por...