Archivos Por Día 22/10/2014

Ellos encontraron en las diferentes alturas los mejores viñedos para expresar cada varietal. Hoy, presentan dos Malbec de distintos lugares (y alturas) que sirven para entender de donde venimos y hacia...

1) Cheval des Andes 1999 Aromas maduros, tierra mojada, algo de pasas, buen cuerpo, y enjundia, con buena madurez, taninos incipientes, cálido y espaciado, buena profundidad y ataque, más aromas...

Degustar vinos es un trabajo lindo; comprendo la envidia; pero no deja de ser un trabajo. Y como profesional, cada vez que degusto un vino aprovecho al máximo. El vino, la comida, el lugar, la compañía;...

El Cognac es un destilado de vino, sin dudas la mas glamorosa espirituosa a base de uva, con todo respeto al Brandy (español) y a la Grappa (italiana). Pero así como hicieron con los perfumes, los quesos y...