Al Infinito y más allá Fabricio Portelli 27/10/2014 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Dependiendo de tu edad, vas a entender más o menos el título. Si sos de la generación de Miguel Brascó (o cercana); nada. Sí sos cosecha 70 ( como yo), seguramente por tus hijos sabrás más o menos de...
Grand Cuvee, Edición Limitada, 70 meses Info de Prensa 23/10/2014 Bodegas, Novedades 5 Comentarios Grand Cuvee, Edición Limitada, 70 meses Cavas Rosell Boher, Valle de Uco $850 Hay sólo 3800 botellas de este espumante que, sí o sí, debe coronar momentos únicos e irrebatibles. Porque si Alejandro...
Diamandes de Uco Malbec 2011 Fabricio Portelli 23/10/2014 Lo que viene En el seno del Clos de los Siete (Valle de Uco, Mendoza), Bodega DiamAndes da origen a grandes vinos de guarda aliando intensidad, complejidad y equilibrio gracias a la combinación del fabuloso terruño de...
92Puntos Salentein Gran Uco Blend 2011 Fabricio Portelli 23/10/2014 Vinos, Vinos degustados Salentein Gran Uco Blend 2011 Salentein, Valle de Uco $1100 Aromas de buena intensidad, moderno, compacto y fluido, con buen carácter maduro pero aún protegido por agradables tonos de crianza....
90Puntos Primus Chardonnay 2012 Fabricio Portelli 23/10/2014 Vinos, Vinos degustados Primus Chardonnay 2012 Salentein, Valle de Uco $350 Agradable y elegante Chardonnay, con ciertas tonalidades intensas que delatan algo de madurez. Muy agradable frescura, también delicada. Buen cuerpo y...
VU, el nuevo clásico argentino Info de Prensa 23/10/2014 Bodegas, Novedades Salentein, pateó el tablero. Algo que viene haciendo hace casi veinte años en el Valle de Uco. Sin dudas uno de los mayores propulsores de la región. Con su propia experiencia, a partir de la visión de...
Lo más alto de Terrazas Info de Prensa 22/10/2014 Bodegas, Novedades Ellos encontraron en las diferentes alturas los mejores viñedos para expresar cada varietal. Hoy, presentan dos Malbec de distintos lugares (y alturas) que sirven para entender de donde venimos y hacia...
Degustación vertical Cheval, notas de cata Fabricio Portelli 22/10/2014 Notas, Vinos Notas 3 Comentarios 1) Cheval des Andes 1999 Aromas maduros, tierra mojada, algo de pasas, buen cuerpo, y enjundia, con buena madurez, taninos incipientes, cálido y espaciado, buena profundidad y ataque, más aromas...
Qué pedazo de vertical, Cheval Fabricio Portelli 22/10/2014 Notas, Vinos Notas 2 Comentarios Degustar vinos es un trabajo lindo; comprendo la envidia; pero no deja de ser un trabajo. Y como profesional, cada vez que degusto un vino aprovecho al máximo. El vino, la comida, el lugar, la compañía;...
Bebida de luXO Fabricio Portelli 22/10/2014 Bebidas, Notas El Cognac es un destilado de vino, sin dudas la mas glamorosa espirituosa a base de uva, con todo respeto al Brandy (español) y a la Grappa (italiana). Pero así como hicieron con los perfumes, los quesos y...
