Autor Fabricio Portelli

Petit Bo Bó Sauvignon Blanc 2013 Bodega Trapezio, Vista Flores, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Para elaborar este vino Mauro y su socio compran la uva a un viejo conocido, con la intención de...

Petit Bo Bó Chardonnay 2013 Bodega Trapezio, Agrelo, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Elaborado con uvas de la finca que rodea a la bodega, el 50% del vino fermenta en barricas nuevas y luego, Marcelo...

Noemía 2013 Bodega Noemía, Mainqué, Río Negro $ - $$ - $$$ - $$$$ Muy delicado, sólo falta que la madera deje de ser algo protagonista. Armónico y prolijo, con ese carácter donde la fruta va...

Así como la mirada dicen mucho de una persona, las degustación vertical habla mucho de un vino. Y más si se trata de un vino que nació para ser un referente. Porque la intensión del Noemía fue siempre...

Lamentablemente no pude asistir a la primer edición de Pueblo Abierto (http://www.fabricioportelli.com/2015/04/30/imperdible-aventura-gastronomica-cultural/), y a decir por las notas y las fotos de los...

Bressia Profundo 2010 Bodega Bressia, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Si mal no recuerdo es la décima cosecha de este vino, ya que nació en 2001 y nunca dejó de salir. Tengo bien presente aquella...

Guarda Selección de Viñedos Cabernet Sauvignon 2011 Bodega Lagarde, Perdriel, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Sin dudas, es el varietal que más conoce Juan Roby; el enólogo de la bodega; y el que...

Selección de Viñedos Cabernet Franc 2012 Bodega Lagarde, Perdriel, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ En esta bodega conocen muy bien al cepaje, hoy de moda en nuestro país. Ya que en 2003 salió al...

Selección de Viñedos Blend 2012 Bodega Lagarde, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Es uno de los vinos más tradicionales de la bodega (era el Crianza a principios de 2000) y si bien ha tenido que cambiar...

Selección de Viñedos DOC Malbec 2012 Bodega Lagarde, Mayor Drummond, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Desde 1999 este Malbec siempre demostró tener algo para decir. Y si bien con el tiempo se fue...