Autor Fabricio Portelli

Per Se (cap. 2) Entrevista a Edy Del Popolo & David Bonomi Copados 42 Degustación de vinos para conocer con Fabricio...

Per Se (Cap. 1) Entrevista a Edy Del Popolo & David Bonomi Copados 41 Degustación de vinos para conocer con Fabricio...

Numina Cabernet Franc 2013 Bodega Salentein, Valle de Uco, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Muchas satisfacciones le está dando este vino a la bodega y a su hacedor, Pepe Galante. Quien se refugia en...

Finca Los Nobles Malbec-Verdot 2012 Familia Arizu, Luigi Bosca, Las Compuertas, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Es uno de los pocos grandes vinos argentinos que sabe conjugar la tradición familiar y del...

El Clos de los Siete no es u vino pensado ni concebido para la guarda. Sin embargo, gracias a periódicas degustaciones verticales alrededor del mundo, demuestra que además de durar en la botella, también...

L ´Argentin de Malartic 2015 Bodega Diamandes, Valle de Uco, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Seguramente han dejado de lado el “sangrado” porque su color piel de cebolla, delata un vino más tenue y...

Cada vez son más las vinotecas que hay, no sólo en la Ciudad de Buenos Aires sino en todo el país. Y si bien cada vez hay más vinos para conocer gracias a la diversidad que proponen las bodegas, lo cierto...

Pedro Aznar, de la mano de Marcelo Pelleriti, se metió de lleno en el mundo del vino hace algunos años.  Y juntos crearon una línea de vinos muy elegantes, con la fuerza y juventud del Valle de Uco. Y si...

Pepe Galante fue reconocido por el periodista y Master of Wine inglés Tim Atkin como "enólogo leyenda" (winemaking legend) es su reciente reporte sobe los vinos argentinos. Y si bien es algo que no sorprende...

Cada vez son más los tintos con poco cuerpo, bien fluidos y con una acidez que ataca desde el principio. De tragos mordientes y expresiones fugaces, más allá de las sensaciones táctiles que dejan a su paso...