¿Guardar o no guardar? Fabricio Portelli 05/10/2014 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Por suerte esa no es la cuestión, porque la gran mayoría de nuestros vinos están listos para ser disfrutados al salir al mercado. Es por ello que no hace falta esperarlos para que “mejoren”, sabiendo...
Un recorrido por los mejores terroirs de Uco Fabricio Portelli 05/10/2014 Lo que viene Bodega Zuccardi presenta una edición especial en estuche, conteniendo tres vinos representativos de diferentes zonas dentro del Valle de Uco. “Polígonos del Valle de Uco” es una selección que expresa...
Experiencia La Cabrera Fabricio Portelli 05/10/2014 Gastronomía, Notas, Restós Hace tiempo conocí a Gastón, era uno de los integrantes de un grupo de amigos con los que frecuentaba a mediados de los 90. El ya estaba detrás de los fuegos, pero no se lucía; evidentemente se estaba...
