Ojo de Tigre Cofermentado Bonarda, Malbec 2022

Ojo de Tigre Cofermentado Bonarda, Malbec 2022

Ojo de Tigre Wines, Mendoza, Zona Este, Rivadavia

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Sorprender a los amigos con vinos de buena relación calidad-precio, no es tarea fácil. Pero el esfuerzo en la búsqueda, tiene su recompensa. Todavía son pocos los que descubrieron estos vinos de Altos Las Piedras, una de las fincas más lindas de la Zona Este. Son dos de las variedades más plantadas allí, y David Giubergia (propietario) elige cofermentarlas, en busca de una mayor complejidad en sus expresiones. Así logra un tinto expresivo, tanto en nariz como en boca. De paladar amable y fresco, con texturas que resaltan las frutas rojas con tonos vegetales. Beber entre 2025 y 2028.