Charlas con Paula Cocina Info de Prensa 08/09/2020 Agenda, Gastronomía Terma, la bebida sin alcohol que combina lo mejor de las hierbas con todo el sabor de la fruta, vuelve con Tardes con Terma, pero –esta vez- con...
Conexión de cocinerxs, productores y consumidores Info de Prensa 02/09/2020 Agenda, Gastronomía En estos últimos meses nuestra vida y nuestra relación con la comida cambiaron. Y desde A.C.E.L.G.A. queremos acercarnos otra vez para...
El Bistró que se reinventa Info de Prensa 01/09/2020 Agenda, Gastronomía Desde el 31 de agosto hasta el 6 de septiembre, Roux, el elegante bistró de Recoleta, continúa innovando y ahora sorprende a los comensales con el...
Pescados y vinos, el maridaje estrella de la cuarentena Fabricio Portelli 01/09/2020 Gastronomía, Infobae, Vinos Notas El confinamiento obligatorio no solo despertó las pasiones culinarias que muchos llevan dentro, sino que fomentó más el descorche en casa. Así,...
Nueva vinoteca de bistró Info de Prensa 27/08/2020 Gastronomía, Tips La reinvención a través de elementos innovadores y creativos ha sido la premisa de Alo’s, el bistró del chef Alejandro Feraud, que ahora...
Chef norteamericano presenta su cocina plant-based Info de Prensa 27/08/2020 Gastronomía, Restós Desde la cocina de Mudrá, la nueva propuesta plant-based de Marcelo Boer en el rooftop del Patagonia Flooring Design & Art Center, las...
Gastronomía Segura Info de Prensa 27/08/2020 Gastronomía, Tips Lanzan Gastronomía Segura, la primera certificación de calidad para la manipulación segura de alimentos frente al riesgo de COVID-19 La misma...
Cita digital internacional agroalimentaria Info de Prensa 27/08/2020 Agenda, Gastronomía The FoodEshow, la cita digital internacional de los actores de la industria agroalimentaria, Lanza su 1era edición bajo el tema de la...
Innovadoras iniciativas de colaboración Info de Prensa 27/08/2020 Agenda, Gastronomía Formando parte de la iniciativa 50 Best for Recovery y como parte de sus esfuerzos de fundraising, se publicó un libro de cocina electrónico...
Lo mejor del Fine Dining y mucho más llega a tu casa Info de Prensa 27/08/2020 Gastronomía, Tips La iniciativa #SupportRestaurants también se hace presente en la Argentina a través del apoyo que viene desplegando Distribuidora Ley Seca,...