El vino del Cosquín Rock

Cosquín Rock, nacido en la provincia de Córdoba, se ha convertido en el festival más sólido y convocante del país y Latinoamérica, que ha reunido a lo largo de sus 19 ediciones ininterrumpidas en...

Aplausos para El Santi

En el marco de la celebración del 50º aniversario, “The Future 50” premió a las 50 personalidades más influyentes del mundo del vino y las bebidas espirituosas. Santiago Mayorga, enólogo de Nieto...

Se vino el vino en lata

Manteniendo su impronta innovadora, Bodega Santa Julia presentará el primer vino dulce en lata de la Argentina. Se trata de Santa Julia Chenin Dulce Natural, líder en la categoría, con una presentación de...

Sommellerie a distancia

Es un enorme placer compartir con ustedes el trabajo realizado desde EAS durante los últimos meses y que reúne a la vez 20 años de investigación y docencia. En alianza con Formate, una plataforma...

Menú de Nochebuena

Roux, el elegante bistró de Recoleta, presentará un menú de siete pasos para la celebración de la Nochebuena, cargado con los sabores tradicionales de la gastronomía argentina con toques decembrinos....

IA aplicada al vino

Si alguna vez comiste palta, papa, frutos rojos, quinoa o soja o tomaste vino, jugo de naranja o limonada, es muy probable que ese alimento haya comenzado su camino en algún país de América Latina. La...

Junto al mejor polo

Bodegas Bianchi se suma  a lo mejor del deporte nacional. En esta oportunidad la bodega cerró un importante acuerdo con el equipo Cría Yatay, de Nacho Figueras y su familia, para  acompañar con su...