Buenos vinos hechos como en casa Fabricio Portelli 16/09/2015 Bodegas, Notas Santiago Salgado no es un enófilo improvisado lanzado a hacer vinos en su casa. Tampoco era enólogo, y menos ing. agrónomo cuando se instaló en San Rafael. Pero sí era un apasionado que largó todo, huyó...
El mar también se disfruta en Buenos Aires Fabricio Portelli 16/09/2015 Gastronomía, Notas, Restós A Buenos Aires se la conoce como la ciudad de los 100 barrios, y todos ellos tienen lugares dignos de conocer. Claro que al no estar en los polos gastronómicos de moda, esos bares y restaurantes pasan...
El último grito de la gastronomía urbana Fabricio Portelli 16/09/2015 Gastronomía, Notas Shout es un lugar muy pensado. Una casona de estilo francés reciclada en el corazón de Retiro (Maipú 981), que próximamente incluirá un café diurno en su planta baja, para deleite de los oficinistas de...
Wine Back de Finca La Anita Fabricio Portelli 15/09/2015 Bodegas, Tips Ya pasaron 25 años desde que Manuel Más fundó Finca La Anita, y su visión se mantiene como el primer día; hacer los mejores vinos posible con sus propias uvas, y que emocionen al que los...
92Puntos Varúa Cabernet Sauvignon 2013 Fabricio Portelli 15/09/2015 Vinos, Vinos degustados Varúa Cabernet Sauvignon 2013 Bodega Finca La Anita, Agrelo, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2015 $920) Acá hay un vino distinguido y delicado, para nada moderno. Fino, elegante y con una...
90Puntos Varúa Merlot 2011 Fabricio Portelli 15/09/2015 Vinos, Vinos degustados Varúa Merlot 2011 Bodega Finca La Anita, Agrelo, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2015 $920) Parece mentira que este Merlot, convertido en referente varietal nacional, provenga de sólo En la 14...
92Puntos Finca 2012 Fabricio Portelli 15/09/2015 Vinos, Vinos degustados Finca 2012 Bodega Finca La Anita, Agrelo, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep 2015 $520) Finca blend CS, Ma Me 2012 corte de la finca 520 Este blend no sólo nace en la finca (como todos los vinos...
89Puntos Finca La Anita Petit Verdot 2011 Fabricio Portelli 15/09/2015 Vinos, Vinos degustados Finca La Anita Petit Verdot 2011 Bodega Finca La Anita, Agrelo, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2015 $295) Mientras viene llegando el 2014, se pueden disfrutar las pocas botellas de este exponente...
91Puntos Finca La Anita Malbec 2013 Fabricio Portelli 15/09/2015 Vinos, Vinos degustados Finca La Anita Malbec 2013 Bodega Finca La Anita, Agrelo, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2015 $295) De aromas densos con buena tipicidad. Es un clásico, con dejos de fruta madura y taninos bien...
87Puntos Finca La Anita Sauvignon Blanc 2014 Fabricio Portelli 15/09/2015 Vinos, Vinos degustados Finca La Anita Sauvignon Blanc 2014 Bodega Finca La Anita, Agrelo, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2015 $190) Sus aromas son bien frutales e intensos. De paladar franco, tiene ímpetu y es un...
