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Bodega Cavas Rosell Boher

Puro Piero

Hace once años, nacía el primer Pinot Noir de Chacra; y desde entonces estaba en deuda conmigo mismo, ya que pasaban los años y no podía concretar mi viaje a Mainqué, el lugar en el mundo de Piero Incisa...

La grieta del vino

Antes, cuando el vino era fino o de mesa, nadie se peleaba por ver (o demostrar) quién tomaba mejor. La nobleza del vino diario era suficiente para sentir orgullo por lo que se servía en la mesa. Y su...

Ñoquis + Vinos

Hoy es 29, día de ñoquis. Cuenta la leyenda que en el siglo VIII el joven médico Pantaleón, recorría la península itálica curando enfermos. Un día, agotado por el trajín, se quedó a cenar en una...
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