Pequeñas historias, grandes vinos: Puna Fabricio Portelli 03/08/2020 Incio, Notas, Vinos Notas José, el personaje de Héctor Alterio en la película Caballos Salvajes (1995) gritó una frase, tras liberar...
La importancia del año de cosecha Fabricio Portelli 12/07/2020 Incio, Infobae, Notas, Vinos Notas El mundo del vino, en detalle: la importancia del año de cosecha La añada puede ser fundamental en el Viejo Mundo...
De Argentina a Armenia Fabricio Portelli 28/06/2020 Incio, Notas, Vinos Notas Quién es la joven bodeguera que busca crear los mejores vinos en el Viejo y en el Nuevo Mundo Juliana Del Águila...
DELIRIO: Vinos inolvidables Fabricio Portelli 12/06/2020 Notas, Vinos Notas Mirando hacia el futuro, respetando el pasado, así se conciben los vinos de Luigi Bosca. Referentes del Malbec, del...
Degustación por Zoom con Silvio Alberto Fabricio Portelli 08/06/2020 Incio, Notas, Vinos Notas Los enólogos y agrónomos ya terminaron la cosecha, y el 2020 será inolvidable, por la cuarentena obligada por la...
Vinos atados al Valle de Uco Fabricio Portelli 27/05/2020 Incio, Notas, Vinos Notas La cuarentena no frena al vino, que sigue ofreciendo novedades todas las semanas. En esta ocasión fue Alambrado, que...
Nuevos vinos que no siguen la corriente Fabricio Portelli 25/05/2020 Novedades, Vinos Notas Desde hace un par de años que Chubut se afianza como la próxima provicia argentina en consagrarse como...
Aprender para disfrutar más Fabricio Portelli 24/05/2020 Infobae, Vinos Notas 10 claves para adentrarse en el mundo del vino sin salir de casa Tener más tiempo en casa brinda a muchos la...
Día Internacional del Chardonnay Fabricio Portelli 20/05/2020 Notas, Vinos Notas El jueves anterior al Día de los Caídos (Memorial Day) en los Estados Unidos, que se conmemora el último lunes de...
En cuarentena, también vino tirado y por copas Fabricio Portelli 17/05/2020 Notas, Vinos Notas Sin dudas, la cuarentena va a generar muchos cambios en los usos y costumbres de los argentinos, como así también...
Cursos online para la industria del vino Info de Prensa 15/05/2020 Agenda, Vinos Notas En un momento en el que la disminución de la venta de vino debido a la pandemia de Covid19 se suma a una situación...
DELIRIO: Un sueño divino Fabricio Portelli 12/05/2020 Notas, Vinos Notas Querer es poder, al menos eso es lo que ha demostrado Eduardo Petrini al crear Casa Petrini, su propia bodega...
Con dominio del Malbec Fabricio Portelli 06/10/2016 Notas, Vinos Notas Andrés (Blanchard) y Javier (Catena) decidieron unir sus pasiones, sus trabajos y sus esfuerzos para crear Cuarto Dominio, a partir de una finca familiar en La Consulta. Allí cuentan con 25 hectáreas...
10 vinos nuevos para papá Fabricio Portelli 17/06/2019 Infobae, Vinos Notas Regalo del Día del Padre: 10 vinos nuevos para regalarle a papá Una botella puede ofrecer vivencias únicas compartidas. En la actualidad es uno de los regalos más buscados para celebrar junto a cada...
¿El huevo o la gallina? Fabricio Portelli 15/10/2014 Notas, Vinos Notas Más allá del popular dicho, lo cierto es que pasa en muchos ámbitos, no saber que se tiene que dar primero. En vinos, y sobre todo cuando salimos a conquistar mercados, no tenemos claro si primero hay que...
La joya del río Fabricio Portelli 02/05/2015 Notas, Vinos Notas La Patagonia esconde muchos secretos, y por suerte muchos de ellos tienen que ver con el vino. Saliendo de Cipoletti y bordeando del Río Negro, se atraviesa el Alto Valle. Cuna de muchos viejos viñedos....
Quién es la nueva mejor sommelier de la Argentina Info de Prensa 08/09/2019 Notas, Vinos Notas La octava edición del Concurso Mejor Sommelier de Argentina 2019, organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), se realizó en la Usina del Arte y consagró a Valeria Gamper. Tras dos días de...
Los Súperamigos del tinto Fabricio Portelli 17/10/2014 Notas, Vinos Notas 8 Comentarios No son un grupo de súper héroes, como el de Spiderman, Hulk, Superman, Aquaman y los demás poderosos amigos que seguramente nos entretenían de chicos a vos, a mi y a muchos otros wine lovers de...
Vinos como pocos, parecidos a muchos Fabricio Portelli 16/03/2016 Notas, Vinos Notas Cada vez son más los tintos con poco cuerpo, bien fluidos y con una acidez que ataca desde el principio. De tragos mordientes y expresiones fugaces, más allá de las sensaciones táctiles que dejan a su paso...
Palabras autorizadas sobre el Cabernet Sauvignon Fabricio Portelli 29/08/2019 Notas, Vinos Notas Para Silvio Alberto (Bodegas Bianchi) es una variedad emblemática, que habla por si sola, con un potencial en la Argentina increíble, ideal para los grandes cortes. “Es el varietal que se amalgama muy...
Los 5 mejores vinos para acompañar el locro Fabricio Portelli 25/05/2017 Infobae, Vinos Notas Los cinco mejores vinos para acompañar el locro este 25 de Mayo por Fabricio Portelli para...
Un león vendiendo vinos Fabricio Portelli 18/11/2015 Notas, Vinos Notas Leo Borsi es un joven enólogo argentino que, apenas recibido, salió a conquistar el Viejo Mundo desde su San Rafael natal. En 1997 se fue a Francia, y estuvo trabajando en viñedos, bodegas y hasta en una...
Vinos fotocopia laser color Fabricio Portelli 02/10/2015 Notas, Vinos Notas Hace algunos años, cuando el vino argentino renacía a partir de un estilo novedoso y mucho más impactante que el tradicional, Miguel Brascó alertó sobre los vinos fotocopia. Él, que había pasado casi...
Viñas viejas, nuevos vinos Fabricio Portelli 25/09/2017 Notas, Vinos Notas Rodolfo Spielmann es uno de los tantos empresarios argentinos que debieron seguir su carrera profesional fuera del país. Pero su pasión por el vino y el amor por su tierra lo llevaron a tener una parte de...
