10 vinos destacados por su relación calidad-precio Fabricio Portelli 04/01/2021 Infobae, Vinos Notas El 2020 ya pasó, pero las etiquetas presentadas a lo largo del año recién empiezan a lucirse en las góndolas. Una...
Estos son los 60 vinos del año Fabricio Portelli 02/01/2021 Incio, Infobae, Notas, Vinos Notas Sin viajes ni eventos, pero con muchas presentaciones por Zoom, las bodegas argentinas dieron a conocer sus nuevas...
La historia de los espumantes, y por qué los nuevos argentinos ya no tienen nada que envidiar al mítico Champagne Fabricio Portelli 28/12/2020 Infobae, Vinos Notas El origen y la gran evolución cualitativa de los últimos años, que ha permitido potenciar la diversidad de...
Vinos nuevos y originales para regalar en Navidad Info de Prensa 22/12/2020 Infobae, Vinos Notas Se acercan las Fiestas y si bien todo indica que muchas celebraciones seguirán siendo virtuales, es la mejor...
Vinos, con el valor de la historia Fabricio Portelli 17/12/2020 Incio, Notas, Vinos Notas 2 Comentarios Alejandro Vigil, quizás el enólogo que más vinos elabora en el continente, confesó que este año iban a sacar...
20 vinos del 2020 para conocer antes de que termine el año Fabricio Portelli 30/11/2020 Infobae, Notas, Vinos Notas Las novedades vínicas no se detienen a pesar de la pandemia, y los vinos del año copan las góndolas, estanterías...
Día del Vino Argentino: referentes de la industria explican cuál será el futuro de la bebida nacional Fabricio Portelli 24/11/2020 Infobae, Notas, Vinos Notas El 24 de noviembre es un día de celebración para una de las industrias que mejor representa al país. En el marco de...
Hay un nuevo rosé en casa Fabricio Portelli 18/11/2020 Incio, Notas, Vinos Notas Se hizo esperar, pero llegó, el primer rosado sin burbujas. Pero no fue a partir de Pinot Noir, una de las cepas que...
Nuevos vinos de Corte con el carácter de Uco Fabricio Portelli 18/11/2020 Incio, Notas, Vinos Notas Si bien Salentein apostó fuertemente por los vinos varietales en sus comienzos, con el devenir de los años, el mayor...
Especialistas en Pinot Noir Fabricio Portelli 05/11/2020 Incio, Notas, Vinos Notas Con motivo de la celebración del Día Internacional del Pinot Noir, la bodega organizó una cata por zoom acompañada...
Vinos naturalmente sobrenaturales Fabricio Portelli 16/09/2020 Notas, Vinos Notas Todas las bodegas han cambiado desde su génesis, incluso las más tradicionales. Esto no significa renunciar a los...
Vino y chocolate, una relación tan polémica como deliciosa Info de Prensa 13/09/2020 Infobae, Vinos Notas Se celebra el Día Internacional del Chocolate, una oportunidad ideal para poner sobre la mesa uno de los maridajes...
Vinos tintos innovadores que provocan al Malbec Fabricio Portelli 20/03/2017 Infobae, Vinos Notas Vinos tintos innovadores que provocan al Malbec Lambrusco, Trosseau, Ancellotta, Granacha y Sangiovese son algunos varietales que refrescaron la escena nacional de los tintos, reino histórico del Malbec....
Vinos para brillar en estas fiestas Fabricio Portelli 16/12/2017 Notas, Vinos Notas Si estás leyendo esto seguramente seas a quién todos recurren en las reuniones familiares y de amigos a la hora de poner el vino. ¿Qué trajiste?, ¿por qué?, ¿qué es?, etc. Porque todo amante del vino...
Vinos naturalmente sobrenaturales Fabricio Portelli 16/09/2020 Notas, Vinos Notas Todas las bodegas han cambiado desde su génesis, incluso las más tradicionales. Esto no significa renunciar a los valores ni a los principios de los fundadores, pero quizás si modificar la visión de los...
Como el sol, siempre está Fabricio Portelli 10/05/2016 Notas, Vinos Notas 2 Comentarios Mientras existan personas que lo quieran y lo recuerden como se merece, Miguel (Brascó) no habrá muerto. Partió de aquí hace dos años (10/05/2014) y se fue como un grande a sus casi 90 años, dejando una...
Tenemos a la mejor, pero… Fabricio Portelli 25/04/2015 Notas, Vinos Notas 5 Comentarios Paz Levinson, la mejor sommelier de la Argentina, obtuvo el primer lugar en el Concurso ASI & APAS Mejor Sommelier de las Américas Chile 2015, el certamen organizado por la Alianza Panamericana de...
Crece el equipo, crecen los vinos Fabricio Portelli 22/02/2016 Notas, Vinos Notas Cadus nació con el nuevo milenio, una marca destinada a ser ícono de la mano de Roberto González y Tomás Hughes, terna dupla enológica de Nieto Senetiner. Pero los tiempos modernos cambian muy...
Diez vinos, diez cosechas, una historia Fabricio Portelli 18/09/2014 Notas, Vinos Notas Todo aquel que se lleva una copa de vino a la boca de vez en cuando conoce esta bodega. Es más, seguramente si se trata de un consumidor más insistente, hasta seguro conoce tanto a sus vinos como a sus...
Dos décadas de grandes espumantes, y también vinos Fabricio Portelli 27/01/2020 Notas, Vinos Notas Si bien en sus inicios la bodega se enfocó principalmente en los espumosos de alta gama, con el tiempo se animó también a vinos top para acompañar a los varietales Casa Boher. La apuesta fue tan fuerte...
Cuáles son los 100 vinos top de la Argentina Fabricio Portelli 10/05/2017 Infobae, Vinos Notas Cuáles son los 100 vinos top de la Argentina, según Tim Atkin MW por Fabricio Portelli para...
10 vinos malbec ideales para celebrar Fabricio Portelli 20/04/2019 Notas, Vinos Notas Expresivos y con personalidad: 10 vinos malbec ideales para celebrar El miércoles 17 se festejó el Malbec World Day, pero las ocasiones para seguir celebrando no se terminan. Los mejores vinos de esta...
Q + Z * (Sz) = JZ Fabricio Portelli 23/09/2017 Notas, Vinos Notas Parece una fórmula secreta inentendible, pero significa algo muy simple: Evolución; en el más amplio sentido de la palabra. Porque no solo refiere al vino, al método de elaboración y al terruño, sino...
Radiografía global del vino argentino Fabricio Portelli 06/04/2019 Notas, Vinos Notas Opinan los protagonistas: en la reciente edición de Prowein la Argentina demostró estar bien preparada para encarar una nueva etapa. Los referentes de la industria coinciden en la capacidad y el potencial...
