Varúa Merlot 2011

Bodega Finca La Anita, Agrelo, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Sep2015 $920)

Parece mentira que este Merlot, convertido en referente varietal nacional, provenga de sólo En la 14 hileras de vides, es decir menos de 2000 kg de uva. Sus aromas son bien vegetales, con cierta frescura. No hay profundidad en su trago, pero sí buen ataque, fresco. Su ímpetu es algo compacto, con frescura y textura interesantes. Algo lineal en su carácter vegetal y espaciado; hay fluidez y vivacidad. Sus texturas son elegantes y firmes a la vez. Hay cierta austeridad y delicadeza en sus sabores, voluptuoso y refrescante final. Con un par de años más de guarda sus taninos se van a suavizar y los sabores ganarán en complejidad. Beber entre 2017 y 2020.

Varúa Merlot 2011
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.