Terroir Series Sauvignon Blanc 2015

Kaiken, Gualtallary, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Nov2015 $140)

En este blanco se combinan dos estilos, el de Rogelio Rabino (enólogo) y Aurelio Montes Jr. (propietario). Eso explica que sea un Sauvignon Blanc mucho más armónico que vibrante, a los que acostumbra a dar este terroir. De aromas equilibrados y refrescantes, con cierta tensión y paso por boca frutal; es más anananoso que cítrico.De apeo ágil pero con cierto carácter, combina volumen con vivacidad. Es franco y con gracia en su trago. Hay algo de potencia sobre el final, menos nervio y mas volumen, muy  agradable pero a la vez bastante domado por ser quién es, de donde viene y quién lo hace.

 

Terroir Series Sauvignon Blanc 2015
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.