Selección del Enólogo Grand Assemblage 2014

Navarro Correas, Valle de Uco, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Ago2019 $850)

Es interesante como Fernando Ravera (enólogo) ha sorteado todos los cambios en la bodega, manteniendo una visión y un perfil propio, que se refleja plenamente en este vino. Blend de Malbec (66%), Cabernet Sauvignon (28%) y Petit Verdot (6%), de diferentes viñedos y zonas del Valle de Uco, en el que la fruta manda. Hay un carácter fresco y equilibrado, expresivo y elegante. El paso del tiempo domó sus texturas pero no aplacó sus aromas y sabores. Está pasando por un gran momento, aunque tiene mucho más por delante. Beber entre 2019 y 2024.

Selección del Enólogo Gand Assemblage 2014
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.