Saurus Select Pinot Noir 2018

Familia Schroeder, San Patricio del Chañar, Neuquén

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Equilibrado y más suave que en años anteriores, con una expresión austera. Sus taninos incipientes y finos hablan de tipicidad, con algo de frutas rojas (cerezas) y especias, y suaves dejos ahumados. Se nota que ya Leonardo Puppato (enólogo) le tomó la mano al cepaje, y en cada línea respeta un estilo. Es un tinto fresco y armónico para disfrutar por copa, con pescados y frutos de mar, o con quesos suaves. Beber entre 2020 y 2021)

Saurus Select Pinot Noir 2018
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.

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