Saurus Select Malbec 2014

Bodega Familia Schroeder, San Patricio del Chañar, Neuquén

$ – $$ – $$$ – $$$$

Cosecha tras cosecha los flamantes vinos patagónicos que provienen de este valle neuquino demuestran una evolución. Y este Malbec es uno de los que mejor la expresa. Porque ofrece, tanto en nariz como en boca, este ataque bien frutado (cerezas y frambuesas) que se espera de un tinto joven a base de nuestro cepaje estrella. Además, acá hay frescura y una suave intensidad, que se siente en boca por sus taninos apenas firmes y cierta profundidad. Un vino ideal para acompañar carnes a la parrilla de todo tipo, porque es voluptuoso y con texturas suaves que se acomodan muy bien, y ese final amable que realza los sabores grillados. Beber entre 2016 y 2018.

Saurus Select Malbec 2014
88Puntos
Puntuación de los lectores: (1 Voto)
8.8

Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.