Rosa de los Vientos Rosé Nature s/a

Familia Schroeder, San Patricio del Chañar, Neuquén

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Julio 2015 – $170)

Si bien hoy están muy de moda los espumosos rosados o al menos con esas tonalidades, este fue uno de los pioneros; sobre todo de la Patagonia. Un Pinot Noir puro, cosechado cuidadosamente temprano para llegar solo a 12,5 grados. Luego, permanece dos años sobre borras. Eso da un vino de carácter amable y elegantemente seco. Sus burbujas son finas e incipientes, y sus sabores bien típicos del Pinot Noir. Sin dudas, un exponente para sorprender a todos en la mesa.

 

Rosa de los Vientos Rosé Nature s/a
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.