Pulenta Gran Cabernet Sauvignon 2012

Pulenta Estate, Agrelo, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Sep2016 $570)

De aromas integrados, entrada en boca clásica pero con paso moderno. Hay fruta negra sin nada de tonos vegetales (piracinas), pero sí especias con cierta madurez de fruta. Taninos incipientes algo firmes, con volumen y frescura, para nada exagerada, y su textura le da profundidad. Está redondo y amable pero también ostenta buen potencial de guarda. Beber entre 2016 y 2020.

 

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Pulenta Gran Cabernet Sauvignon 2012
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.