Mendel Unus 2016

Mendel, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Dic2019$1600)

Ya todos saben que esta cosecha fue distinta, por húmeda y muy lluviosa; sobre todo en Altamira. Pero la sanidad de las uvas fue muy buena gracias al frío del final de ciclo. Y a Roberto de la Mota le gustaron mucho los vinos que salieron. Su expertise le permitió lograr este gran blend respetando, no solo el carácter del viñedo sino también los efectos de la añada. De aromas equilibrados y buen volumen, con la frescura que llena la boca. Hay una expresión frutal propia, y la madera se siente mucho mejor integrada. Con músculo, fluidez y cierto agarre, y muy buen potencial. Es quizá desde el 2004 (el primero) el Unus más expresivo. Beber entre 2019 y 2023.

Mendel Unus 2016
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.