Alessandro Speri es un italiano que se enamoró de Mendoza, más precisamente de La Consulta. Allí, hace varios años elabora vinos a su estilo. Es decir, vinos que se lucen en la mesa con platos diversos por su ágil paso por boca y su frescura. Ese es el objetivo de todo bodeguero en Italia, y Alessandro no es la excepción. Por qué se vino a nuestro país es una larga historia que mucho tiene que ver con el nombre de su bodega; El Hijo Pródigo. Su propuesta cínica es interesante, una línea Selección con blanco, rosado y tintos de Malbec, Bonarda y Tempranillo. Y si bien dicha denominación (Selección) esta fuera de moda, Alessandro quiere poner énfasis en su trabajo eligiendo las uvas que dan vida a sus varietales jóvenes. También elabora dos Malbec Single Vineyard de La Consulta, uno de cosecha especial (2009). Otra curiosidad de sus vinos, esta vez de la parte extrema de las botellas, es su etiqueta con mucho texto tachado. Sí, para que no se pueda leer, porque justamente, son frases que no se pueden exhibir allí. Se consiguen en las mejores vinotecas y algunos selectos restaurantes.

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