El próximo miércoles 7 de agosto a las 18,45,  Aldo Graziani, recibe en la cava Elisabeth Checa de Aldo´s Palermo (Arévalo 2032) a Juampi Michelini, uno de los enólogos más innovadores de los últimos tiempos. 

El ciclo Amigos, que se inició con la presencia del periodista y crítico chileno Patricio Tapia, propone un contrapunto entre Aldo y sus invitados. Cada uno elige 5 etiquetas, que son degustadas con los asistentes y que se acompañan con una selección de 10 tapas creadas especialmente por el chef Maximiliano Matsumoto para cada ocasión. 

En esta oportunidad, Juampi eligió 5 de sus vinos preferidos y Aldo, 5 de las etiquetas que elabora Michelini, un enólogo que está dejando huella en el escenario vitivinícola argentino. El súper exclusivo line up a degustar será:

–       Zuccardi Concreto 2017

–       Perse La Craie 2016

–       Catena Zapata Wine Bones 2016  

–       Uspallata Pinot Noir 2017

–       Livverá Malbec 2017

–       Altar Uco Edad Media Blanco 2018

–       Altar Uco Edad Media Tinto 2016

–       SuperUco Gualtallary 2013

–       Porfiado Tercer Corte

–       Piantao 2013

El precio de la experiencia es de $ 2000 por persona. Los lugares son muy limitados. Para reservar, www.aldosvinoteca.com ó telefónicamente 4773 3739

Sobre El Autor