Lado V

Capítulo 10

Blends Tintos

Para conocer todos los secretos de los blends argentinos de hoy, visitamos bodega Lagarde, en el corazón de Luján de Cuyo, Mendoza.

Hablamos con Don Baggio, uno de los tantos héroes silenciosos del vino argentino, quien dedicó su vida a una de las fincas más antiguas y tradicionales de Mendoza.

Entrevistamos a Sofía Pescarmona, segunda generación de bodegueros de su familia y la responsable del nuevo estilo de Lagarde.

Recorrimos la viña y la bodega, junto a Juan Roby para entender el secreto que esconden los blends tintos. Si la clave está en el terruño o en la mano del enólogo.

Y junto a Lucas Bustos, disfrutamos en el restaurante de la bodega, uno maridaje regional de excepción.

Acompañanos en un viaje imperdible y descubrí todos los secretos que esconden los blends tintos.

Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo.
Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.