Kaiken Ultra Leyenda Cabernet Sauvignon 2015

Bodega Kaiken, Vistalba, Luján de Cuyo

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Sep2017 $350)

Rogelio Rabino (enólogo) supo mantener el estilo de este – ya consagrado – Cabernet Sauvignon. Sus aromas están muy apoyados en la fruta roja y negra, con algo de especias y la madera que se hace sentir (crianza durante doce meses en barricas de roble francés nuevas y usadas). Con taninos firmes por jóvenes, y dejos herbales finales. Trago profundo y buena frescura, con paso casi mordiente. Solo necesita más tiempo en botella porque puede ganar mucha más complejidad. Beber entre 2017 y 2020.

Kaiken Ultra Leyenda Cabernet Sauvignon 2015
91Puntos
Puntuación de los lectores: (2 Votos)
9.3

Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo.
Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.