El mundo del vino, en detalle: la importancia del año de cosecha

La añada puede ser fundamental en el Viejo Mundo para determinar la calidad de un vino, y su potencial de guarda. Pero en la Argentina, su influencia es relativa, ya que más allá del clima, depende mucho de la mano del hombre.

por Fabricio Portelli

para Infobae

https://www.infobae.com/tendencias/2020/07/11/el-mundo-del-vino-en-detalle-la-importancia-del-ano-de-cosecha/

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Sobre El Autor

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