Finca La Anita Sauvignon Blanc 2018

Finca La Anita, Alto Agrelo, Luján de Cuyo

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Si bien no sale en todas las cosechas, mantiene un perfil definido, aunque más aggiornado, gracias al know how de Richard Bonvin (vinifica este varietal también en Sudáfrica). De aromas maduros, con cierta frescura y tipicidad de Agrelo. Hay algo de vegetal en su carácter y buen volumen, paso graso pero no muy profundo. Basados en la gran amplitud térmica de la finca, se hacen dos elaboraciones: una bien reductiva y otra híper oxidativa, y después se hace el blend. Beber entre 2019 y 2020.

Finca La Anita Sauvignon Blanc 2018
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.

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