Finca Canal Uco 2012

Zuccardi, Paraje Altamira, Mendoza

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De aromas introvertidos que recuerdan a fruta negra, no tan intensos ni profundos, pero sí con toques florales y algo cárnico. Refrescante desde el vamos, con taninos muy pulidos aunque todavía algo firmes.En boca se abre y se expresa mucho más que en nariz. De buen ataque, amable y voluptuoso. Tiene agarre pero no se siente tanto por la fineza de sus texturas. Un vino que por ahora habla más de la fruta que del lugar; con buen cuerpo y trago compacto, sin perder fluidez. Es un Malbec  más expresivo que su par de línea (Finca Piedra Infinita). Mas directo, voluptuoso y prolijo, con la madera muy bien integrada, con algo especulado sobre el final. No hay tanta profundidad pero sí mucho impacto y por eso perdura. Y si bien hoy entrega mucho, también se guarda mucho para la estiba. Beber entre 2015 y 2020.

Finca Canal Uco 2012
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6.9

Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.