El Esteco Chañar Punco 2012

Bodega El Esteco , Valles Calchaquies, Catamarca

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Jul2016 $690)

Hasta este rincón bien al Sudoeste de los Valles Calchaquíes llegó Alejandro Pepa y equipo para dar vida al nuevo vino top de la casa, un blend de Malbec (65%) y Cabernet Sauvignon (35%). De aromas intensos, maduros y con toques ahumados. Paladar fresco y de buena concentración, con taninos que se agarran bien, respetando el equilibrio joven del vino. Completo, buena madurez de fruta, tierra mojada y algo de frutas pasas. No posee un carácter licoroso pero sí herbal, con mucho volumen. Sobre el final de boca se percibe la crianza nueva pero armónica, con ahumados profundos y un toque cárnico. Se nota que tiene un muy buen potencial y su carácter del Norte es nítido. Beber entre 2016 y 2022.

El Esteco Chañar Punco 2012
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9.5

Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.