DV Cabernet Sauvignon Vineyard Designated Nicasia 2013

Catena Zapata, Paraje Altamira, Valle de Uco

$ – $$ – $$$- $$$$ (Abr2018 $1100)

Al parecer en Catena Zapata se han propuesto volver a apostar fuerte por el Cabernet Sauvignon (como a prinicpios de los 90´), siguiendo los caminos que sus Malbec le han abierto. Así llega este flamante DV Single Vineyard muy apoyado en la fruta negra y de baya, con especias dulces y un paladar fluido, con tensión y taninos vivaces. Muy buen tinto para lucirse en la mesa, acompañando carnes rojas en preparaciones delicadas y en su punto más jugoso. Beber entre 2018 y 2023.

 

DV Cabernet Sauvignon Vineyard Designated Nicasia 2013
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.