Domingo Molina Merlot 2016

Domingo Molina, Valles Calchaquíes, Salta

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Oct2017 $485)

Es una de las novedades de esta tradicional y familiar bodega de Cafayate. Los 14,5 grados de alcohol hablan del origen pero no del estilo de este Merlot, y eso es lo novedoso. De aromas frescos y algo vegetales, con dejos especiados que se asocian al varietal. Paso fluido, bien fresco y muy especiado, de paladar amable y suelto pero carácter equilibrado. La novedad está en la expresión de la fruta sin rasgos cálidos ni de sobre-madurez. Un buen comienzo en el norte argentino para este noble cepaje. Beber entre 2017 y 2019.

 

 

Domingo Molina Merlot 2016
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.