Desierto Pampa Cabernet Franc 2012

Bodega Del Desierto, La Pampa (Jun 2015 $180)

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Hay muy pocas hectáreas de este cepaje implantadas en la Argentina, pero en Alto Valle del Río Colorado hay algunas, ya que los propietarios de la bodega la eligieron entre las demás variedades para dar vida al primer emprendimiento vitivinícola de la provincia. Este Cabernet Franc reposa un año y medio en barricas de roble (francés y americano), y esto le ha aportado una textura más amable y ese final de boca levemente ahumado, que se percibe bien amalgamado con el carácter herbal típico. De trago amable y equilibrado.

 

Desierto Pampa Cabernet Franc 2012
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.