Demente 2014

Passionate Wine, Gualtallary

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Jul2016 $ 535)

Blend de Malbec y Cabernet Franc cofermentadas, pero su locura no es esa. Sino que se trata de un Mapa bebible de Gualtallary, porque las uvas provienen de 8 fincas diferentes y representativas del terruño. Se cosechan cada una a su turno, y se van elaborando y recopilando en un mismo tanque. Sus aromas son afrutados pero su paladar se muestra muy atado, y con las notas del roble que sobresalen un poco. Moderno, con taninos algo firmes y buena frescura de ataque. Se nota que tiene todo para ganar equilibrio y armonía de texturas y sabores con más guarda. Beber entre 2016 y 2020.

 

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Demente 2014
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.