D.V. Catena Blanco Histórico 2019

Catena Zapata, Apelación Agrelo, Luján de Cuyo

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Nov2020 $2415)

Hace tiempo que Alejandro Vigil viene siguiendo de cerca la evolución de dos de los cepajes blancos más tradicionales de la región; Semillón (60%) y Chenin (40%). Con ellos ha logrado un vino actual que enaltece el pasado. De aromas austeros pero con dejos de frutas blancas nítidos y pasto seco, paladar franco y buen volumen. La acidez sostenida e integrada comanda su paso por boca. Persistente final, con gracia y cierta delicadeza. Hay fuerza con algo mordiente, y una textura seca y fina que aporta carácter. Beber entre 2020 y 2024.

D.V. Catena Blanco Histórico 2019
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.

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