Catena Zapata Adrianna Vineyards White Bones 2012

Bodega Catena Zapata, Gualtallary, Valle de Uco

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Chardonnay de buena acidez con algo maduro en su carácter. Refrescante y de buen cuerpo, con una tipicidad muy particular, combinación de frutas blancas con tonos herbales en armonía. De paso tenso y graso a la vez, son las texturas las que lo diferencian. Un vino de terroir, muy estudiado y cuidado, con un gran potencial. Se mantiene joven y voluptuoso, con una agradable y delicada vivacidad, y con su complejidad que empieza a asomar. Para beber decantado o guardar unos años más. beber entre 2016 y 2020.

 

Catena Zapata Adrianna Vineyards White Bones 2012
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9.8

Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.