Ahora sí, Enzo está de vuelta Fabricio Portelli 14/10/2017 Incio, Notas, Vinos Notas Bianchi es un nombre muy querido desde mucho antes que Boca Juniors conquistara el mundo. Porque siempre estuvo en las buenas mesas de los...
Rosados para enamorar(se) Fabricio Portelli 03/10/2017 Incio, Notas, Vinos Notas El vino rosado es el único con estación propia, porque si bien los blancos frescos se lucen más en verano y los tintos con cuerpo en invierno,...
Viñas viejas, nuevos vinos Fabricio Portelli 25/09/2017 Incio, Notas, Vinos Notas Rodolfo Spielmann es uno de los tantos empresarios argentinos que debieron seguir su carrera profesional fuera del país. Pero su pasión por el vino...
Q + Z * (Sz) = JZ Fabricio Portelli 23/09/2017 Incio, Notas, Vinos Notas Parece una fórmula secreta inentendible, pero significa algo muy simple: Evolución; en el más amplio sentido de la palabra. Porque no solo...
Biodinámicos desde cero y en serio Fabricio Portelli 18/09/2017 Incio, Notas, Vinos Notas Hace 100 años toda la agricultura era orgánica, es decir que no se empleaban agroquímicos ni herbicidas. Con el crecimiento de la población, la...
Se levanta la prohibición a la publicidad del vino Fabricio Portelli 12/09/2017 Notas, Vinos Notas En febrero de este año comenzó una batalla político-legal entre el sector vitivinícola y la Ciudad de Buenos Aires. La disputa era la inclusión...
Lo que el Desafío se llevó Fabricio Portelli 03/09/2017 Notas, Vinos Notas Luego de 7 años, el Desafío Federal se ha convertido en una de las degustaciones de vinos más esperada y con mayor repercusión. Creado por...
La importancia de escuchar con el paladar Fabricio Portelli 22/08/2017 Incio, Notas, Vinos Notas Ya se que la mayoría disfruta el vino de manera simple y sin complicaciones. Pero cada vez hay más consumidores que se hacen muchas preguntas con...
En el nombre del padre, del hijo y del espíritu de equipo Fabricio Portelli 18/08/2017 Incio, Notas, Vinos Notas Aurelio Montes cruzó a la Argentina en 2002 con una clara visión y sin preocupación alguna por la coyuntura económica del país. Pero su historia...
Súper Degustación, Súper Vinos Fabricio Portelli 07/08/2017 Notas, Vinos Notas A mi juego me llamaron, porque degustar vinos es lo que más me gusta hacer. Es algo que disfruto con pasión y mucho compromiso. Sobre todo si es en...
