Casarena Ícono 2011

Bodega Casarena, Luján de Cuyo, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$

Complejo blend que comparte el espíritu de los DNA, pero que no es una mezcla de ambos. Con Malbec (40%), Cabernet Sauvignon (60%) 2011, y touch de Petit Verdot, con una crianza de 12 a 14 meses de barricas. De aromas integrados, con buena fluidez y cuerpo. Sus taninos algo suaves para el nivel de vino, y en su carácter habla más la fruta madura con frescura. Es compacto con fluidez, y no es muy expresivo. Un vino apoyado en la fruta, con buena carnosidad pero sin tanta profundidad, y su textura es delicada. Habrá que ver como evoluciona este blend a concebido a partir de selecciones masales. Beber entre 2015 y 2018.

 

 

Casarena Ícono 2011
91Puntos
Puntuación de los lectores: (0 Votos)
0.0

Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.