Cara Sur Bonarda 2014

Cara Sur, Barreal, San Juan ($140)

Tinto moderno con toques rústicos que delatan su origen y tradición. De buena concentración, jugoso y algo firme, su carácter frutal maduro convive en el paladar con leves dejos vegetales. Es mordiente y de paso ágil, con aromas y sabores bien intensos. Se nota que dice lo que quiere, y por eso se disfruta. Un Bonarda de poca producción y elaborado en un garaje con mucho amor que poco a poco se posiciona entre los referentes varietales. Sin duda, un vino para conocer.

Puntos: 87

 

Cara Sur Bonarda 2014
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.