Aether s/a

Barroco Wines, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Jun2016 $520)

Espumante puro a base de Pinot Noir, elaborado por el método tradicional con 36 meses sobre lías. De burbujas muy finas con algo de evolución y final delicado. Paladar fresco y equilibrado, con final maduro que recuerda a confituras de membrillos. Tiene una profundidad delicada y una textura suave, casi cremosa.

 

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Aether s/a
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.